一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。脚下各类品种的橘子赓续上市，恰是“炫”橘子的好季节，但偶有的橘子农药残留超标报谈未免让亏蚀者心存疑虑，江苏省食物药品安全委员会食物安全巨匠委员会委员、省食物药品监督训导参谋院参谋员级高档工程师徐春祥shibo体育游戏app平台，绝顶为亏蚀者带来了“安全吃橘子的那些事儿”。

脚下恰是橘子多半上市的时节

橘子为啥会有农药残留

脚下恰是橘子多半上市的时节，橘子不仅香甜味好意思，还含有多半的维生素C、黄酮等养分物资，是好多东谈主爱重的常见生果。不外也有亏蚀者慈祥到了偶有的橘子农药残留超标报谈。

橘子中为什么会有农药残留呢？徐春祥先容说，在橘子的栽种流程中，会受到多样病虫害的侵袭，绝顶是在将要熟识手艺，其荒疏的果香味容易招来许多虫子，如柑橘红蜘蛛等。为了慎重虫害，果农频频会使用菊酯类农药对果树进行喷洒杀虫，要是在使用这些农药后莫得富裕的时手艺隔，采摘后的橘子上就会有农药残留，以致会跳跃国度表率的限量值。

记取这几点安全吃橘子

在阛阓上买到的橘子是否会有农药残留？徐春祥示意，其实亏蚀者不消过于记念，从现在检测的情况来看，橘子农药残留不对格率的概率是很低的。

平常糊口中，咱们该何如作念到安全食用橘子呢？频频橘子皆是剥皮后食用，这么不错极地面减少农药残留的风险，因为大多数农药皆是残留在橘子的表皮上。需要提醒的是，剥完橘子要牢记洗手，幸免手上沾到橘子皮上的农药，二次稠浊到食物中。要是榨汁饮用，最佳将橘子洗涤后去皮榨汁，这么不错最猛进程减少农药残留的风险。有爱重制作或购买陈皮的亏蚀者请细心，由于农药会跟着存放时间而迟缓降解，因此从减少农药残留的角度上看，陈皮照实已经“陈”的好。

橘子虽好意思味但别贪多

对于橘子的食用，还有小教导。《本草提要》纪录“橘实：甘、酸、温、无毒”。但传统中医觉得：橘子性温，过量摄入可能会导致上火，易出现口腔溃疡、咽喉疾苦等不适症状。橘子中酸性物资较多，会与某些药物相互作用，可能会影响某些药物的继承和代谢。因此，要是正在服用药物，最佳不要与橘子同期吃，以免影响药效。

还需要提醒的是，橘子中含有多半的糖分，多半进食可能会导致血糖升高，因此血糖偏高者，绝顶是糖尿病患者，应在大夫或养分师的教学下食用。此外，橘子中含有一定量的有机酸，可能会刺激胃黏膜，加剧胃部不适，因此肠胃功能欠安者严慎食用。  

通信员 宁市轩   扬子晚报/紫牛新闻记者  薛玲

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